Friday, February 15, 2013

ยำทะเล

ยำทะเล


วัตถุดิบ
ปลาหมึก
กุ้งสด
หอยแมลงภู่
คลื่นไซร้ 2ต้น
หอมใหญ่

วิธีทำ
-นำปลาหมึก กุ้งและหอยมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปลวก หรือนึงจนสุก
-นำปลาหมึกมาหั่นให้พอดีคำ และกุ้งมาปลอกเปลือกเหลือหาง 
-ซอยหอมใหญ่ และหั่นคลื่นไซร้ 
-นำน้ำยำสำเร็จรูปที่เตรียมไว้คลุกกับวัตถุดิบให้เข้ากัน
-ตักใส่จานเสริฟ

สนใจสอบถามหรือขอชิมขวดทดลอง: facebook.
เบอร์โทรติดต่อ : 091-5398798