ปลาหมึกนึ่งมะนาว

วัตถุดิบ

1.พริกขี้หนูซอย

2.มะนาว 

3.น้ำปลา 

4.น้ำตาล  

5.กระเทียม

6.ปลาหมึกสดๆ

วิธีทำ

1.ผสมน้ำปรุงรส น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย คนจนน้ำตาลทรายละลาย ชิมรสเปรี้ยมเค็มหวาน 

2. นำปลาหมึกสด จัดใส่จานวางด้วยรากผักชี นำไปนึ่งประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าปลาหมึกสุกพอเนื้อหวาน จากนั้นยกจานออก นำกระเทียมซอยโรยหน้า ราดด้วยน้ำยำ ตรายำไท

ถ้าใส่หม้อหยวนโล้จะน่ารับประทานมาก

สนใจติดต่อน้ำยำสำเร็จรูป  ตรายำไท

Line : Solomonoil